Lecker & gesund

Die 1. OS überraschte die Primar- und OS-Schülerinnen und Schüler mit einem schmackhaften Birchermüesli zur Pause. Die Jugendlichen erhielten gratis einen Becher des Gaumenschmauses und schlemmten drauflos.
Das ursprünglich vom Aargauer Arzt und Ernährungsreformer Bircher erfundene "Birchermues" wurde zuerst als Apfeldiätspeise angepriesen, bevor es dann zu seinem noch heute bekannten Namen kam. Frisches Obst, Milch und Getreide stellen die wichtigsten Zutaten dar.
Gestärkt und voller Tatendrang konnten die Kids den Unterricht nach der Pause wieder aufnehmen.
Herzlichen Dank an Frau Wyer und die Küchendelegation für diese feine Zwischenmahlzeit!

Text & Fotos: Bittel Oliver

 

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